Перец чёрный экстракт
Упаковка:
-
по 5 кг
Цена по запросу
от 1 шт.
Итого:
Цена по запросу
Параметры
Производитель
Китай
Используемая часть растения Плод
Латинское название Black Pepper Extract
Анализ Пеперин ≥ 95%
Форма Порошок
Стандарт Пищевой
Используемая часть растения Плод
Латинское название Black Pepper Extract
Анализ Пеперин ≥ 95%
Форма Порошок
Стандарт Пищевой
Характеристики
Физико-химические свойства
Внешний вид
Порошок
Цветность От светло-жёлтого до оттенков белого
Вкус Характерный
Запах Характерный
Зола ≤ 5 %
Потери при высушивании ≤ 5 %
Размер частиц 80 меш 95.00%
Цветность От светло-жёлтого до оттенков белого
Вкус Характерный
Запах Характерный
Зола ≤ 5 %
Потери при высушивании ≤ 5 %
Размер частиц 80 меш 95.00%
Тяжелые металлы
Тяжелые металлы
≤ 10 мг/кг
Кадмий ≤ 2 мг/кг
Мышьяк ≤ 2 мг/кг
Ртуть ≤ 1 мг/кг
Свинец ≤ 2 мг/кг
Кадмий ≤ 2 мг/кг
Мышьяк ≤ 2 мг/кг
Ртуть ≤ 1 мг/кг
Свинец ≤ 2 мг/кг
Микробиология
E.coli
Отсутствует / 1,0г
Salmonella Отсутствуют / 1,0г
Бактерии ≤ 50000 КОЕ / г
Дрожжи и плесени ≤ 100 КОЕ / г
Колиморфные бактерии Отсутствуют / 0,1г
St. aureus Отсутствует / 1,0г
Salmonella Отсутствуют / 1,0г
Бактерии ≤ 50000 КОЕ / г
Дрожжи и плесени ≤ 100 КОЕ / г
Колиморфные бактерии Отсутствуют / 0,1г
St. aureus Отсутствует / 1,0г