Бета каротин 1%
Упаковка:
-
Мешок 25 кг
0 ₽/кг
(C НДС)
отот 1 шт.
0 ₽/упаковка (С НДС)
мешок
Итого:
Цена по запросу
(С НДС)
Параметры
Характеристики
Органолептические показатели
Свойство | Показатель |
---|---|
Внешний вид и консистенция |
Оранжево-жёлтый сыпучий порошок с характер-ным вкусом и запахом |
Физико-химические показатели
Свойство | Показатель |
---|---|
Цветность | ≥ E25 |
Влага | ≤ 8,0% |
ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ | ≤ 10,0 мг/кг |
As | ≤ 2,0 мг/кг |
Pb | ≤ 2,0 мг/кг |
Бета каротин - каротиноид, жирорастворимый пигмент.
Нерастворим в воде, пропиленгликоле, глицерине, кислотах и щелочах. Растворим в сероуглероде, бензоле и хлороформе. Слабо растворим в эфире, петролейном эфире, циклогексане и растительном масле. Почти нерастворим в метаноле и этаноловом спирте.
β-каротин обладает хорошими красящими свойствами, с диапазоном окраски от желтого до оранжево-красного цвета.
Дает стабильный и однородный цвет, может одновременно использоваться вместе с калием, цинком и кальцием без потери цвета.
Бета каротин как пищевая добавка широко используется в продуктах здорового питания. Как и другие каротиноиды, является антиоксидантом и обладает синергическим эффектом с витаминами Е и С.
Преобразуется организмом человека в витамин А, когда это необходимо.
Нерастворим в воде, пропиленгликоле, глицерине, кислотах и щелочах. Растворим в сероуглероде, бензоле и хлороформе. Слабо растворим в эфире, петролейном эфире, циклогексане и растительном масле. Почти нерастворим в метаноле и этаноловом спирте.
β-каротин обладает хорошими красящими свойствами, с диапазоном окраски от желтого до оранжево-красного цвета.
Дает стабильный и однородный цвет, может одновременно использоваться вместе с калием, цинком и кальцием без потери цвета.
Бета каротин как пищевая добавка широко используется в продуктах здорового питания. Как и другие каротиноиды, является антиоксидантом и обладает синергическим эффектом с витаминами Е и С.
Преобразуется организмом человека в витамин А, когда это необходимо.
Крахмал натрия октенилсукцинат, E1450 60-70%
Мальтодекстрин 23,5-36%
Масло растительное пищевое 3-5%
β-каротин (экстракция из Дуналиеллы солоноводной (Dunaliella salina) 1-1,5%
Срок годности: 24 месяца при соблюдении целостности упаковки и условий хранения.
Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте.