Бета каротин 2%
Упаковка:
-
Канистра 5 кг
0 ₽/кг
(C НДС)
отот 1 шт.
0 ₽/упаковка (С НДС)
канистра
Итого:
Цена по запросу
(С НДС)
Параметры
Характеристики
Органолептические показатели
Свойство | Показатель |
---|---|
Внешний вид и консистенция |
Красновато-коричневая маслянистая жидкость |
Физико-химические показатели
Свойство | Показатель |
---|---|
АНАЛИЗ | ≥ 30% |
ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ | ≤ 10,0 мг/кг |
As | ≤ 1,0 мг/кг |
Cd | 1,0 мг/кг |
Pb | ≤ 2,0 мг/кг |
Hg | ≤ 0,1 мг/кг |
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ анализ | |
Бактерии | ≤ 1000 КОЕ/г |
Дрожжи и плесени | ≤ 100 КОЕ/г |
E.Coli | ≤ 3,0 НВЧ/г |
S. Aureus | отсутствует |
Сальмонеллы | отсутствуют |
Колиморфные бактерии | ≤ 3,0 НВЧ/г |
Бета каротин - каротиноид, жирорастворимый пигмент.
Нерастворим в воде, пропиленгликоле, глицерине, кислотах и щелочах. Растворим в сероуглероде, бензоле и хлороформе. Слабо растворим в эфире, петролейном эфире, циклогексане и растительном масле. Почти нерастворим в метаноле и этаноловом спирте.
β-каротин обладает хорошими красящими свойствами, с диапазоном окраски от желтого до оранжево-красного цвета.
Дает стабильный и однородный цвет, может одновременно использоваться вместе с калием, цинком и кальцием без потери цвета.
Бета каротин как пищевая добавка широко используется в продуктах здорового питания. Как и другие каротиноиды, является антиоксидантом и обладает синергическим эффектом с витаминами Е и С.
Преобразуется организмом человека в витамин А, когда это необходимо.
Нерастворим в воде, пропиленгликоле, глицерине, кислотах и щелочах. Растворим в сероуглероде, бензоле и хлороформе. Слабо растворим в эфире, петролейном эфире, циклогексане и растительном масле. Почти нерастворим в метаноле и этаноловом спирте.
β-каротин обладает хорошими красящими свойствами, с диапазоном окраски от желтого до оранжево-красного цвета.
Дает стабильный и однородный цвет, может одновременно использоваться вместе с калием, цинком и кальцием без потери цвета.
Бета каротин как пищевая добавка широко используется в продуктах здорового питания. Как и другие каротиноиды, является антиоксидантом и обладает синергическим эффектом с витаминами Е и С.
Преобразуется организмом человека в витамин А, когда это необходимо.
β-каротин ≥ 30%
Подсолнечное масло ≤ 67%
DL-α-токоферол ≤ 3%
Подсолнечное масло ≤ 67%
DL-α-токоферол ≤ 3%
Срок годности: 24 месяца при соблюдении целостности упаковки и условий хранения.
Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте.