Нуба-Вюрцрот CL/AF
КПД на основе экстрактов пряностей и овощей
Упаковка:
-
Пакет 1,5 кг
-
Палета 100 кг
0 €/кг
(C НДС)
отот 2 кг.
0 €/упаковка (С НДС)
пакет
Итого:
Цена по запросу
(С НДС)
Параметры
Характеристики
Органолептические показатели
Внешний вид и консистенция: Красноватый сыпучий порошок.
Вкус и запах: Характерные для компонентов, входящих в состав..
Пищевая ценность
| Свойство | Показатель |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 339 кКал (1420 кДж) |
| Жиры всего |
0,0 г в т.ч. ненасыщенные 0,0 |
| Белки | 0,0 г |
| Углеводы всего |
85,1 г в т.ч. сахара – 84,8 г |
| Соль | 10 г |
Другие названия
Усилитель вкуса
Комплексная пищевая добавка на основе экстрактов пряностей и овощей. Не содержит Е-кодов и аллергенов, подлежащих выносу на этикетку.
Применяется для усиления мясного вкуса пищевых продуктов.
Стабилизирует свежий красный цвет всех мясных и колбасных изделий, подвергшихся термообработке, а также маринадов, супов, соусов и дрессингов.
Состав продукта: декстроза, соль пищевая, экстракт паприки, экстракт овощей
Норма внесения: 3 – 5 г/кг
Рекомендации по использованию: Добавлять в процессе изготовления.увеличивается при увеличении скорости перемешивания.
Срок годности: 12 месяцев при соблюдении целостности упаковки и условий хранения.
Условия хранения: защищённое от света чистое сухое помещение с относительной влажностью воздуха не более 75%, при температуре не более +20°С.
