Винер Вюрстхен Голден Спайс CL
Комплексная пищевая добавка для производства сосисок
Упаковка:
-
Пакет 1,5 кг
-
Палета 100 кг
15.50 €/кг
(C НДС)
отот 2 кг.
23.25 €/упаковка (С НДС)
пакет
Итого:
23.25 €
(С НДС)
Параметры
Характеристики
Органолептические показатели
| Внешний вид и консистенция | Светло-коричневый сыпучий порошок. |
| Вкус и запах | Пряные |
Пищевая ценность
| Свойство | Показатель |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 365 кКал (1528 кДж) |
|
Жиры всего в т.ч. насыщенные |
7,9 2,5 |
| Белки | 8 |
|
Углеводы всего в т.ч. сахара |
64,1 54,6 |
| Соль | 1,7 |
Комплексная пищевая добавка для производства сосисок
Состав: пшеничная декстроза, диоксид кремния Е551- 4% по массе, ароматизирующие вещества.
Норма внесения: 4г/кг
Рекомендации по использованию: Добавлять вместе с другими сухими компонентами во время процесса куттерования.
Срок годности: не менее 6 месяцев при соблюдении целостности упаковки и условий хранения.
Условия хранения: хранить в плотно закрытой оригинальной упаковке в темном, сухом, прохладном помещении при температуре от +12 до +22°C.
