Витамин В12 Цианокобаламин 0,1%

Упаковка:

по 1 кг

0 ₽/кг

(C НДС)

отот 1 шт.

0 ₽/упаковка (С НДС)

Итого:

Цена по запросу (С НДС)

В корзину

Купить в 1 клик Заказать образец

Описание

Витамин B12 (цианокобаламин ≥ 0,1%) водорастворимый витамин группы B, используемый как источник витамина B12 в порошковых формах. Представляет собой мелкий порошок розово-красного цвета (обычно нанесённый на носитель из-за низкой концентрации), без выраженного запаха.
Источник сырья ферментация микроорганизмами (биотехнологическое получение), что является стандартным промышленным способом производства витамина B12 (именно ферментация бактерий.

Цианокобаламин стабильная форма витамина B12, которая в организме превращается в активные формы. Участвует в кроветворении, работе нервной системы и синтезе ДНК (базовые и хорошо подтверждённые функции витамина B12).

цианокобаламин: стабильная, доступная форма, требует превращения в активные формы
метилкобаламин: активная форма, быстрее используется организмом, но менее стабильна
аденозилкобаламин: активная форма для клеточной энергии
гидроксокобаламин: хорошо удерживается в организме, используется в медицине.

Параметры

Производитель Китай

Латинское название Vitamin B12

Анализ ≥ 0,1%

Форма Порошок

Стандарт Пищевой

Характеристики

Физико-химические свойства

Внешний вид Порошок

Цветность Светло-красный

Потери при высушивании ≤ 5,0 %

Растворимость Растворим в воде

Размер частиц 60 меш ≥ 90%

Аналитический контроль

Анализ ≥ 0,1 %

Подлинность УФ: Максимумы поглощения при 361±1 нм, 550±2 нм ВЭЖХ: Время удержания основного пика в образце соответствует времени удержания стандартного раствора.

Тяжелые металлы

Тяжелые металлы ≤ 10 мг/кг

Кадмий ≤ 1 мг/кг

Мышьяк ≤ 2 мг/кг

Ртуть ≤ 0,1 мг/кг

Свинец ≤ 3 мг/кг

Микробиология

E.coli Н.Д/ 10 г

Salmonella Н.Д/ 10 г

Бактерии < 1000 КОЕ / г

Дрожжи и плесени < 100 КОЕ / г

Энтеробактерии Enterobacterales ≤ 10 КОЕ / г